ของที่ทิ้งไป มีราคาแล้วก่อนออกจากถัง

การใช้งานระหว่างบริการ

1. 01

   ลงถัง ก็ลงบันทึก

   สเต๊กถูกส่งกลับ ลังมาอุ่น มีคนพิมพ์ก่อนที่คืนนั้นจะแต่งเรื่อง

2. 02

   ต้นทุนไม่ได้เดา

   บัตรรู้กรัมและราคาล่าสุดอยู่แล้ว ของเสียคือเงิน มีเวลาประทับ

3. 03

   การนับมีพยาน

   นับสต๊อกขาด บันทึกอธิบายได้ หรืออธิบายไม่ได้ นั่นเป็นการคุยคนละแบบ