Horarios y normas
Las reglas de la casa, aplicadas en cada reserva.
Ventanas de servicio, tiempos de mesa, antelación, depósitos, consumo mínimo y grupo máximo. Las pones una vez. El widget y el anfitrión las obedecen, para que el viernes no se invente otra norma en la puerta.
Incluido en · Main y Chef’s Table
Brasa · reservar una mesa
Número de comensales
Esta noche
En un servicio de verdad
Cómo lo usa Anfitrión de verdad.
01
Montas la semana
Qué servicios corren, cuánto es tuya una mesa, hasta qué hora se puede reservar.
02
El widget lo hace cumplir
Ni un cuatro a las 23:30 un martes. Ni seis en una mesa de cuatro. Ni reserva sin el depósito que pediste.
03
El anfitrión deja de negociar
La puerta puede seguir sentando sin reserva. No puede saltarse en silencio las normas que protegen la cocina y el margen.
01
Horarios que cuadran con cocina
Comida, cena, solo domingo. Por día, por servicio. El widget se apaga cuando el pase está cerrado, no cuando un marketplace todavía quiere su comisión.
02
Turnos que puedes defender
Una mesa de dos a las 20:00 no sigue ahí a las 23:00 salvo que tú lo hayas dicho. El tiempo de mesa es un ajuste, no un susurro al anfitrión.
03
Normas de dinero, no de puerta
Depósito, consumo mínimo por persona o por reserva, antelación y tamaño máximo de grupo. El cliente lo ve antes de confirmar. La discusión no llega a empezar.
Qué incluye
Todo lo que entra en Horarios y normas.
- Ventanas de servicio por día de la semana
- Tiempo de mesa e intervalo entre huecos
- Antelación y corte de última reserva
- Depósitos y consumo mínimo
- Consumo mínimo y tamaño máximo de grupo
- Aplicado en el widget y en el libro del día
“Antes escribíamos «mín. 800k» en las stories de Instagram. Ahora va en la reserva, antes de que elijan hora.”
El mismo rol, la siguiente pantalla