El cliente pide. Tu equipo da el visto bueno.

Cada mesa tiene un QR para consultar la carta y enviar un pedido desde el móvil. El camarero revisa la solicitud antes de incorporarla al servicio de cocina.

Explorar el ejemplo

Incluido en · Main y Chef’s Table

Ver los kits
Pedidos QRBRASA
T7
Ensalada× 2
Pedido
Pendiente

Aprueba la solicitud: solo entonces se envía a cocina.

Ejemplo de uso · datos ilustrativos
Pedidos QR / 01

Una carta vinculada a esa mesa

El QR identifica al comensal por su mesa y muestra platos, precios y alérgenos del catálogo del local.

Ver cómo se conecta: Carta digital
Carta digitalBRASA
BRASA ● ● ●
01 / BRASA

Risotto

Arroz · Aceite

AlérgenosLeche
Disponible

El cliente consulta el plato, su disponibilidad y sus alérgenos en el móvil.

Ejemplo de uso · datos ilustrativos
Pedidos QR / 02

Revisa antes de enviar a cocina

Los pedidos llegan pendientes. El camarero comprueba la solicitud y la acepta o rechaza con un motivo.

Pedidos QRBRASA
T7
Ensalada× 2
Pedido
Pendiente

Aprueba la solicitud: solo entonces se envía a cocina.

Ejemplo de uso · datos ilustrativos

Así se utiliza durante el servicio

  1. 01

    Escanea y elige

    El comensal abre la carta de su mesa y envía su selección.

  2. 02

    El camarero revisa

    Recibe el aviso, comprueba el pedido y decide si puede enviarlo al pase.

  3. 03

    Cocina prepara

    La comanda aprobada sigue el flujo habitual. El cobro se gestiona en el TPV.

Pedidos QR / 03

El mismo circuito que una comanda de sala

Una vez aprobado, el pedido entra en el TPV y el KDS. El equipo mantiene un circuito común de preparación y cobro.

Ver cómo se conecta: Pantalla de cocina
Pantalla de cocinaBRASA
Pendiente1
T4 08:24

2 × Risotto

Frutos secos
Preparación1
T7 06:10

1 × Pescado

1 × Ensalada

Listo0
—

T7 · Preparación

Marca T7 como listo y sigue el cambio de columna.

Ejemplo de uso · datos ilustrativos

Lo que puedes gestionar

  • QR individual por mesa
  • Carta conectada al catálogo
  • Solicitudes pendientes de revisión
  • Aprobación antes del KDS
  • Rechazo con motivo
  • Cobro integrado en el TPV

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